Гастрономический фестиваль «Шадринский гусь» выходит на новый уровень
Шадринский гусь, прославивший наш город еще в позапрошлом веке, вновь станет главным персонажем праздничных торжеств. Этой зимой гастрономический фестиваль выходит на межмуниципальный уровень, объединив усилия города Шадринска и Шадринского района. Организаторы приняли решение провести фестиваль в три этапа в течение месяца. Первые два позволят жителям подготовиться к новогодним торжествам, третий этап украсит праздник Рождества.
Старт фестивалю будет дан на знаменитой торговой площадке возле деревни Крестовское, где летом проходит возрожденная Крестовско-Ивановская ярмарка. В этом году решено расширить временные рамки торговли местными товарами и сделать её круглогодичной. Открытие «Крестовского торжка» у федеральной трассы Екатеринбург-Курган 9 декабря в 11.00. Гостей помимо торговых и выставочных экспозиций, ждет тематическая программа Центра русской народной культуры «Лад» и других творческих коллективов, а также дегустация в рамках конкурса на лучшее приготовление блюда из гуся. Развлекать гостей, будут веселые скоморохи и ростовые куклы.
Еще одна торговая площадка развернется ближе к Новому году уже в центре нашего города. Рождественская ярмарка «Шадринский гусь» станет вторым этапом фестиваля. 24 декабря жители и гости смогут приобрести натуральные и качественные продукты, выращенные на Шадринской земле. Здесь, конечно, и главный герой рождественского стола – гусь шадринский. Торговать птицей планируют порядка десяти представителей подворий района. Здесь же народные гуляния, конкурсы, игры и дегустация блюд из гуся. Приготовить по собственным рецептам и угощать гостей ярмарки планируют повара Шадринского райпотребсоюза, ресторана «Урал» и кафе «Mrs Hudson’s Pub». Последние два заведения станут местом проведения третьего финального этапа гастрономического фестиваля. Горожанам предлагается встретить Рождество в атмосфере купеческого Шадринска, с развлекательной программой, национальными напитками и блюдами из гуся на столах. Тематический вечер в рамках фестиваля состоится 7 января 2017 года.
Пресс-служба Администрации г. Шадринска