«Кулинарный ринг»

12 мая 2013 года на территории торгового центра «Гипер-Сити» мясокомбинат «Велес» совместно с банкет-холлом «Сокол» провели межрегиональный конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар» – «Кулинарный ринг».

«Кулинарный ринг» – это одновременно увлекательное шоу и реальная возможность для будущих поваров проявить свои таланты и полученные за время учебы знания.

Главные задачи конкурса – возрождение традиции проведения конкурсов профессионального мастерства на предприятиях, создание положительного имиджа рабочих профессий и представление возможности участникам получить предложение о трудоустройстве в одном из крупных ресторанов города Кургана.

В конкурсе приняли участие пять команд: обучающиеся Курганского техникума сервиса и технологий, студенты факультета «Технология предпринимательства» Шадринского государственного педагогического института, команда зрителей, студенты Курганского государственного колледжа, студенты Каменск-Уральского технологического колледжа.

Конкурс состоял из 4 этапов: теоретические знания, приготовление салата и мясной нарезки, блюда на свободную тему.

Диплом абсолютного чемпиона завоевала команда Курганского техникума сервиса и технологий. Все участники получили дипломы, а обучающиеся и студенты – сертификаты на трудоустройство в городе Кургане, в сети ресторанов А. Керро.

Главное управление образования Курганской области

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.