Встреча с представителями общественного питания прошла в Администрации г. Шадринска

В Администрации города Шадринска прошел круглый стол с руководителями предприятий общественного питания города с участием представителей Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области.

Круглый стол посвятили теме соблюдения действующего санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей.Организация контрольно-надзорных мероприятий, нормативные документы, регулирующие деятельность по оказанию услуг общественного питания, порядок и проведение производственного контроля – вот основные вопросы, вынесенные на обсуждение.

 

— Сегодня у нас первый круглый стол. Думаю, для предприятий сферы общепита актуален вопрос проведения проверок именно Роспотребнадзором, так как, в первую очередь, вы отвечаете за качество и безопасность услуг, оказываемых в ходе деятельности общественного питания, — отметила руководитель отдела потребительского рынка и развития предпринимательства Администрации города Оксана Замятина, открывая работу круглого стола.

Главный специалист-эксперт Шадринского территориального отдела Роспотребнадзора Наталья Чащина напомнила, что проведение проверок юридических лиц и предпринимателей регулируется положениями Федерального закона №294-ФЗ. До предпринимателей доведена информация о видах проверок, их сроках, основаниях для проведения проверок. Большой интерес у участников круглого стола вызвала тема, касающаяся обязательных требований, установленных в Технических регламентах, в т.ч. обеспечение качества и безопасности выпускаемой продукции, профилактика пищевых отравлений.

Было решено, что оказание консультативной помощи предпринимателям, разъяснение их прав и обязанностей, совместное обсуждение возникающих проблем будет продолжено.

 

Роспотребнадзор

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *