«Шадринский гусь». Десятый гастрономический фестиваль

В Шадринске состоялся юбилейный Х гастрономический фестиваль «Шадринский гусь». Свои авторские блюда из птицы для жюри и гостей представили несколько организаций общественного питания. Участники праздника продегустировали фермерских гусей и обсудили проблему развития данной отрасли птицеводства в Шадринском районе. Подробнее – в репортаже.